吃苹果削皮好还是不削皮好?感谢你的解答-我每天都吃所以对我很重要

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 18:15:26
吃苹果削皮好还是不削皮好?感谢你的解答-我每天都吃所以对我很重要

我强烈建议你削皮,原因是我同学家里重苹果的,为了延长苹果的保质期,以及在存放的过程中不坏掉,他们要把摘下来的苹果喷很多的农药,是防腐的,而且还很多次.你可以想想了.所以为了健康还是削皮好了.

研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。

苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。

此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。

目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。

所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。

最好削皮,苹果在树上时,常喷农药,所以还是削皮好。不过在没有喷农药的情况下,不削皮更好。

苹果皮有食用价值
苹果皮上残留的农药可以通过用加有洗涤灵的水浸泡或用家用臭氧机产生的臭氧水来消除。
另外,每天吃一个苹果这个习惯很好,我也是

罗索。简单回答如下
苹果皮有很高的营养。按理讲应该带皮吃。
但是由于使用农药的多,苹果皮的农药残留相当多,怎么清洁都还有。权衡之下,要削皮。

吃苹果皮,对皮肤好,如果你天天吃,那就也吃皮吧,这样你的皮肤的营养又多了一份保障啊