开水瓶中的水是不可以过夜?过了夜有变质,不能喝吗?

很多人认为白开水无论放多久都能饮用，但是，湖北省妇幼保健院涂家岭门诊儿保科邓鸿云主任医师却提醒大家，白开水超过三天之后就不宜饮用。

水储存过久，就会被细菌感染产生亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重还能使人缺氧致死。亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺，促发肝癌、胃癌等。装在保温瓶里的开水变温后，细菌繁殖更快，还原的亚硝酸盐更多。

【注意：白开水超过三天之后就不宜饮用，隔夜是没有关系的。一般3天开水也喝完了。】

少喝隔夜开水：

亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

开水是可以隔夜喝的．只有茶＜下了茶叶＞的隔夜回变质，人喝了不好

错!隔夜白开水细胞活力增强,表面张力增强,可以当爽肤水用,口喝排毒效果也不错.当然不是敞口放置的,需加盖放置.

是吧