每天吃猪血豆腐.好不好呀?敬请回答,谢谢!!!!!

适当吃些就可以了~
　　经测定，猪血含蛋白质18.9%，比猪肉、鸡蛋都高得多”。确实如此猪血的蛋白质含量为猪肉的4倍，鸡蛋5倍。更值得一提的是：猪血浆蛋白质含氨基酸达18种之多，包括人体不能含成的8种必需氨基酸，特别是富含植物所缺少的精氨酸。组氨酸、赖氨基和色氨酸等。其中，赖氨酸含量高达14%。
　　再给二楼增加一点~猪血里的锌，铜等微量元素还有抗衰老的作用
　　[俗名]血豆腐。
　　[性味]性平，味咸。
　　[功效]补血，行血，杀虫。
　　[宜食]适宜血虚头风眩晕者食用；适宜肠道寄生虫病人腹胀 嘈杂者食用。
　　《日华子本草》：“生血，疗奔豚气。”《本草纲目》：“清油炒食， 治嘈杂有虫。”《医林纂要》：“利大肠。”
　　[忌食]凡有病期间忌食；患有上消化道出血阶段忌食，以免 混淆黑便的病情。
　　《随息居饮食谱》：“猪血咸平，行血杀虫，余病皆忌。” [按语]猪血含水分95％，蛋白质4．3％，脂肪0．2％，碳水化 合物0．1％，灰分0．5％，每100克猪血中含钙69毫克，磷2毫克， 铁15毫克。煮过的猪血凝血称血豆腐，其含水量为79％，蛋白质18．9％，脂肪0．4％，碳水化合物0．1％，灰分1％。
　　“有病之人，食之可补身，而无病之人，食之亦可益体”

猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。民间说法认为猪血有清除肺部杂质的作用。

豆腐属豆制品，营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之称，豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

可见猪血、豆腐都是对身体有益的东西，但是再有益的东西也不能天天吃，凡事过犹不及，食物应该尽量丰富、多样化，保证营养均衡。

猪血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。据分析：每100克猪血中含铁45毫克，较肉类高100倍。平时适当吃些猪血，有利于防治贫血（缺铁性贫血）。北京医科大学少儿卫生研究所曾用猪血制成饼干，对防治小学生缺铁性贫血有很好的疗效。再如，猪血中含量元素的铬，可防止动脉硬化，