做什么菜需要牛奶?家里有很多牛奶

做咖喱牛肉的时候，用牛奶，会很好吃的

晕，可以把水换在牛奶用的。
除了吃还可以用啊，牛奶浴啊什么的，如果真的很多的话。

做土豆泥沙拉可以放牛奶。

1.今天就先做个简单又好吃的脆皮炸牛奶给自己一些信心吧！

材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克

制作方法：

1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。

2.倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）

3.冻奶糕切成小长方块。

4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。

5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。

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