都有什么美味虾汤?怎么个做法呢?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 06:57:49
希望能多举几个,再加上功效就再好不过了。
鳅虾汤
基本特点 主治房事不节,阳痿,痛经。
基本材料 泥鳅100克,虾10克,生姜5片,食盐少许。
[用法]①将泥鳅洗净,去内脏,虾洗净,去壳取仁,②泥鳅与虾仁共入锅煮,将熟入姜盐,再沸一沸即成,饮汤食泥鳅和虾。
[功效]补肾壮阳。
[主治]房事不节,阳痿,痛经。
豆腐鲜虾汤
主料:
布包豆腐3件,蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克,蛋白1只量,生粉1汤匙,清水(或上汤)3杯,白酒1茶匙,胡椒粉、麻油、盐各适量。
配料:
调味料:盐、糖各4茶匙,胡椒粉、麻油适量。
做法:
1、布包豆腐切骰仔形,用滚水浸热;白菌、菜远分别切指甲片大小,红萝卜切粒,鲜草菇去蒂切片;分别飞水。
2、带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌,飞水;蟹肉拣出蟹壳,用热水浸热。
3、白菌、鲜草菇、红萝卜、菜远用剩下的调味料加一茶匙盐煨至入味。
4、烧热镬,落油半汤匙,沾酒,加入豆腐、海鲜和菇、菜类,倒入清水(或汤)煲滚,用湿生粉埋芡,最后将搅匀的蛋白加入拌匀,落少许胡椒粉、麻油,盛于煲中即成。
材料:冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓 \
冬瓜虾汤
1.冬瓜切片。
2.葱姜爆锅。
3.加入冬瓜片煸炒。
4.加入清水,再放入虾和干贝。
大火熬开后放香菜末,加盐调味
好啦,鲜美的冬瓜虾汤出锅啦
泰式酸辣虾汤]
[原料/调料]
1.草虾 300公克
葱末 少许
2.番茄 1个
香菇 3朵
洋菇 5朵
鱼丸 3颗
朝指椒 6支
干香茅 1/2大匙
柠檬叶 3片