熟馒头冷冻时间长对人体是否有害

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/17 04:55:03
在外面买的热馒头,包子没有吃完,放入冰箱冷冻室.这样和超市的速冻面食是一样的吗,保质期大概有多长时间,时间长了对人体有害吗?
我想问一下用这种方法贮藏的保质期能有多长时间?

有害，一般食品最好还是不要放的时间太长，最多放十天，时间长的话，有时冰箱的东西也会放坏．

不一样的。超市里面的速冻食品，是加工好后直接冷冻到冰点的。通常食物本身是生的，而且工厂的冷冻时间比较快。如果要食用，需要蒸煮。而从外面买回的热馒头本身就是熟的。即使放入冷冻室，它也不会立即结冰，在它到达冰点的过程中，会更容易比生的食物滋生细菌病毒。有些病毒很顽强，即使达到冰点还是会继续存活。这样的话，如果后期处理不好就很容易得肠道疾病。而且也没有营养。

不一样,冷藏和保鲜 是两会事..