海带上长疙瘩? 是什么?

楼上的你眼睛有问题啊，还高级经理！人家问的是“海带上长疙瘩能不能吃”你回答的是什么啊！从哪里东复制一点西粘贴一点凑成一篇当成你的回答啊。就算你到处复制你也不写明出处。知道的破烂系统原来就是这样升级的啊。

生活当中，海带很少上餐桌，原因是人们对海带缺乏足够的认识。其实，海带不仅含有丰富的碘质，而且含有蛋白质、维生素B、胡萝卜素、脂肪和糖类，是一种营养极丰富的海产品。以海带为菜，风味独特，色调别致，口感颇佳，食法繁多，凉拌、荤炒、煨汤无所不可，还可做成小菜。据报道：日本市场上出售的海带食品，品种繁多，有调味海带、海带松、海带酱、海带糖、海带茶、海带粉末、海带馒头、海带面条、海带糕等。难怪有传说称，日本人在健康和寿命上的进步，无不与食用海带有密切关系。海带具有降血压的作用，从海带中可以提炼出褐藻气酸，这是降低血压的有效成份；用海带、猪笼草、夏枯草、石决明共煲水饮，对于治疗由高血压引起的头痛、头晕、口苦等症状效果颇佳。海带含碘，碘的作用是防止人体甲状腺功能亢进或障碍，以50克海带、4克黄药子同煲水饮，是治疗这种疾病的良方妙药。科学家发现，海带对癌症也有治疗作用。由于平时摄入肉食、糖类多，血液酸化是致癌因素之一。而海带中的钙质含量为2．25％，是防止血液酸化的重要物质。据报载，海带还有补血润肺、舒张血管、促进新陈代谢、预防动脉硬化等功能。

一楼回答得也不错，有借鉴意义！不过问题好像没回答

有道理~~~