牛皮的分类？

这你先把自己问题分类搞清楚咯。。。

　　牛 皮(COW HIDE)

　　1.概述：我国进口有淡干牛皮、盐干牛皮、盐湿牛皮，主要涉及国家有美国、加拿大、蒙古、澳大利亚、新西兰等国，通过鞣制后用于军工、工业、民用等，如炮衣、枪带、马鞍、轮带、皮圈、皮辊、革皮服装、皮鞋、皮帽、手套、皮票夹和各种球类体育用具等。?

　　牛皮种类：?

　　淡干牛皮：加工方法比较经济，即屠宰后剥下来的鲜皮，直接通过晾晒而成的牛皮称为淡干牛皮。?

　　盐干牛皮：屠宰后剥下来的鲜皮，用盐腌法腌制后，再进行晾晒而成的牛皮称为盐干牛皮。

　　盐湿牛皮：屠宰后剥下来的鲜皮，及时用盐腌而成的牛皮称为盐湿牛皮。?

　　2.质量等级规定：正季节皮，皮板足壮，有油性，毛绒光润，厚薄均匀，被毛短平，皮形完整，无霉烂变质虫蚀、盐红脱毛、虱叮、虻眼、刀伤(旧)皮等。?

　　等级规定：见表3—2—1。?

　　表3—2—1 牛皮等级指标

　　项目
　　一级
　　二级
　　三级

　　主要部位伤残面积%
　　5
　　10
　　15

　　全皮使用率不低于%
　　90
　　80
　　70

　　重量要求：?

　　①用校准衡器，逐件衡取重量。毛重：将牛皮稳放在磅盘上，逐件衡取毛重。净重：拆包后逐张来回抖掉浮着在皮板上的浮盐和杂物，实衡净重。皮重：将皮装物和浮盐、杂物，平放在磅盘上实衡皮重。?

　　②求得净重方法：盐干、湿皮毛重—(浮盐+杂物+包装物)=净重。淡干皮毛重—(杂物+包装物)=净重。?

　　③求得脂肪浮肉百分率：?

　　C=B÷A×100?

　　式中：A——抽取皮的重量；?B——割下的脂肪浮肉重量；?C——脂肪浮肉百分率。

　　不合格规定的幅度：?

　　①等级不合格率不得超过5%，等级升降应互