吃什么食物可以增强肾动力?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 09:17:50

钾离子:能促进细胞增殖;提高肾功能。

含钾丰富的食品并不很多,故应注意食品种类的选择。海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克,是含钠量的17.5倍;海带含钾是钠的2.2倍;羊栖菜含钾量是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品。此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高;粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;水果以香蕉含钾最丰富。

夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。

补肾多吃“黑”
黑色食物可起到补肾的作用,因此,冬天应适当多摄入一些。
1.栗子:栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血、止咳化痰的功效。现代研究认为,栗子是碳水化合物含量较多的干果品种,能提供较多的热能。有利于机体抵御寒冷。栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙等多种营养物质。特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病及骨质疏松者食用。需要提醒大家的是,小儿消化能力较差,不宜多食栗子。否则容易造成积滞。此外,栗子含糖量较高,糖尿病患者不宜多食。
2.黑米:黑米性味甘温,有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。现代营养学研究表明。黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及 钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素,是谷物食物中的佼佼者。
3.黑豆:味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮烂,加入各种调味品后食用。此外,黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品,也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的冬季食疗佳品。
4.黑芝麻:黑芝麻性味甘、平。具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明。黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用