什么是硬脂酸?其酸性如何?可否提供一些关于它的资料?

硬脂酸（Stearic Acid）
化学名称：十八（烷）酸
分子式：C18H36O2
分子量：284.47
物化性质：常温下为白色片型蜡状固体，不溶于水，微溶于苯和二硫化碳，易溶于热乙醇，无毒无味，具备有机羧酸的一般化学通性。
途：应用于天然橡胶、合成胶等行业并做其胶乳的硫化活性剂，亦可做为制作增塑剂、软化剂、防水剂、擦亮剂、纺织行业的油剂、抗静电剂、金属机械工业润滑剂、制瓦行业脱膜剂,并可用于制造聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯的添加剂，在化妆品、蜡烛、药品等行业也有广泛应用。