急求珍珠奶茶、刨冰等冷饮技术~~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 07:55:49
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最好的办法:找到制作冷饮的冷饮机生产商,加盟他们,自然会得到最正宗的技术。外面卖这些东西的店都这样搞的。

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可以买别人的技术,用不着自己伤脑筋!!!

一、含蛋胡萝卜冷饮

材料:红萝卜汁半杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。
做法:先把红萝卜用搅拌器取汁;用同样的方法把柠檬取汁;将两种汁混合后搅拌均匀。把蛋清搅拌松软后与两汁倒在一起,继续搅拌,直到充分起沫的程度,倒入一个大杯中。再加苏打水,冰块即可饮用。

二、含蛋西红柿冷饮

材料:西红柿汁2/3杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。
做法:先将西红柿和柠檬分别取汁,再将两汁混合搅拌均匀。将蛋清搅匀至起沫,放入大杯,加苏打水、冰块,几种混合搅拌均匀即可饮
刨冰是台湾的独特美食,在台湾已经盛行数十年,历久不衰,台湾有句流行俗话,“一做医生 二卖冰水..”,也就是说在各行各业中,卖冰品已经是利润最优厚的行业之一。目前台湾最为风行的冰品是雪花冰,经独特的设备、配方和工艺制作而成。刨冰的冰,十分好看片片朵朵的样子,尤似木工的刨花一样,其味滑润冰爽绵密清香吃过之后不渴不腻,的确是品冰之最佳……
刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种特殊配料等而形成的一种五颜六色的雪冰,吃起来口感细腻。其种类繁多,品种齐全,各种口味可随意调配。
我们集多年刨冰制作经验所得,提供最可口的原料制作配方和实用的刨冰制作工艺,按照我们的刨冰制作方法,平均利润在70—80%之间,该项目目前在很多地方几乎是空白,没有什么竞争。
刨冰系列:花式刨冰、草莓刨冰、相思豆刨冰、情人果刨冰、蚂蚁上树刨冰、菠萝刨冰、珍珠刨冰、紫云豆刨冰、香蕉刨冰等20余种。
本公司面向全国常年开展花式刨冰技术招商加盟培训,提供刨冰原料和刨冰设备,指导开业经营,传授店面日常管理和营销技巧,三年免费技术升级和产品更新换代,并同时传授各式冰粥、雪花酪、沙冰、冰淇淋、时尚饮料饮品、流行冰点冰品、珍珠奶茶、泡沫红茶、冰绿茶等数百种全国各地市场火爆畅销的冷饮制作技术。

楼主准备做老板阿?

急求珍珠奶茶、刨冰等冷饮技术~~~ 求珍珠奶茶技术 冷饮店里常见到的刨冰 炒冰哪里有教这个技术的?? 请帮我取个店名(经营冷饮、刨冰等冰冻系列) 请问,威海人对时尚饮品的认知程度怎样?比如说珍珠奶茶、时尚冷饮(刨冰、沙冰、冰粥之类的),谢谢啊! 请教刨冰及冷饮的制作 蚊子多了,露天餐饮店卖串串.刨冰等小吃身受其害,急求灭蚊方法 求刨冰的制作放法~~急~~~急~~~~急~~~~~~ 有谁能提供珍珠奶茶技术 制作珍珠奶茶刨冰、沙冰、果蔬饮料的工具?