1900年八国联军侵华，后来签订辛丑条约为什么是和十一个国家签的？

因为其他三个国家虽然没派兵参加战争，但是在战争中也受到人员和财产的损失。
八国联军侵华战争（Siege of the International Legations）指公元1900年5月28日（清光绪26年），以当时的大英帝国、美利坚合众国、法兰西第三共和国、德意志帝国、俄罗斯帝国、日本帝国、奥匈帝国、意大利王国为首的八个主要国家组成的对中国的武装侵略战争。1894年清朝甲午战败，更是让西方列强对中国这块儿垂涎已久的“大蛋糕”虎视眈眈！1900年春，义和团运动成为了八国联军侵华战争的导火索，以此为借口，八国联军以镇压义和团之名行瓜分和掠夺中国之实。
入华的联合国军总人数前后约为5万人，装备精良，声势浩荡，1900年，8月14日，北京城彻底沦陷，慈禧、光绪等一干人逃亡陕西西安，随后慈禧以光绪之名下”罪己诏“，通电李鸿章急速从广东北上与洋人谈和。1901年，9月7日，以《辛丑条约》的签订为结果，中国自此彻底沦为半殖民地半封建社会，给当时的国家和人民带来了空前沉痛的灾难。
八国联军所到之处，杀人放火、奸淫抢掠！从紫禁城、中南海、颐和园中偷窃和抢掠的珍宝更是不计其数！连八国联军总司令瓦德西在后来也承认，“所有中国此次所受毁损及抢劫之损失，其详数将永远不能查出，但为数必极重大无疑”。
清国内部及远东（满洲平原）之权力平衡，亦受重大冲击，间接导致清廷衰落、俄日冲突升级等变化。

同意楼上的。上述三国在义和团时期被烧了使馆，所以虽然国力有限没出兵，也援引所谓国际法，要求赔偿

其中有的是2个国家合并的,如奥匈,就是奥地利和匈牙利合并的
你应该是看照片的吧,里面有的同一个国家的来使.

比 西 荷三国借口义和团运动期间曾经有过中国人危害他们利益为由参与对华侵略条约的签订