排骨可以跟板栗一起煲汤吗?从来没听说过耶,今天我就这样做了,吃了会不会有问题啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 10:35:30

材料:

排骨,板栗,姜片,黄酒,糖,盐,味精

做法:

1.先将板栗劈开放水里烧开,然后把外壳去掉

2.烧点开水,然后把排骨放进开水里洗下,主要去污去油

3然后放半锅清水,将板栗,排骨,姜片等一起放下,放点调料

4.等水烧开后,要用小火炖...

食物介绍:
板栗又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
食物营养:
据科学家实验证实,栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%,此外,还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果高。

【菜名】 板栗排骨汤

【基本材料】 猪排骨300克,板栗200克。精盐、料酒、酱油、葱段、姜片各适量。

【制作方法】

1.将排骨洗净,用开水焯一下,捞出待用。将板栗剥皮待用。

2.将砂锅置火上,下入开水和排骨,加葱、姜煮1小时左右,捞出葱、姜。放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱酒调好口味,起锅盛入汤碗内即成。

呵呵,板栗烧排骨是很好吃的一道菜阿,很多饭店都有的卖,尤其是在东北。如果你从来不知道这道菜,这说明你对菜示方面还是很有潜力的,呵呵,超市里有很多拨完批的板栗,大都是用来直接入菜的,板栗经过加工很是香甜,和他一起制作的排骨,鸡肉之类也会有办理得香甜,总之,好吃,也很有名的菜势。对了,营养价值丰富!当然吃了不会有事!

可以的,有道名菜是-板栗烧鸡,挺好吃的,排骨也是以鲜为主,应该不会很难吃吧

问题是不会有的,但肯定不好吃

我试过,蛮好吃的
不过板栗烧鸡味道更佳

又不是吃DDW!
吃了 还要问别人好不好赶吗!