请问谁能教教我做甜酸蛋呢?谢谢!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 09:09:47
我还想知道那个五柳汁是什么东西,怎么做?谢谢!

哦,说清楚啊,嘿嘿,在这
原料:鸡蛋
配料:姜丝,葱丝
调料:糖,醋,盐,淀粉,番茄酱

制作:⒈将糖,醋,盐,淀粉,番茄酱混合均匀
⒉锅里倒入少量油,七成热时放入鸡蛋用中火煎
⒊表面金黄后翻一面再煎,全部煎好后装入盘中
⒋再起油锅,爆香葱丝,姜丝,倒入调好的调料,再放些水,大火烧
⒌等调料成稠状时,放入荷包蛋,小火煨一分钟,让其入味。装盘,开吃。

1在蛋青上番茄酱,在蛋黄里放些糖就好了
2将鸡蛋打入油锅煎炸,再浇上甜酸汁炒就可以了~用那种叫什么五柳汁的东西淋上去~~