鸡头怎么烤?有人知道吗?

分生烤和熟烤
生烤把鸡头从鸡脖子处切开，不切断，夹在烧烤夹子里面就可以了，
熟烤数把鸡头煮熟，煮的同时放调料，葱姜蒜一类的，盐和味精适量。煮熟后，在穿上竹签子，成串烤，

烤料就不用介绍了吧？

我也不知道哦