做面食和做抄菜哪个利润高??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 12:22:59
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抄菜
先不说成本的问题了,但是吃饭的话,抄菜一般人比较多,点的菜也多,面食一般是一个人吃的
可是也要看具体情况了,看看周围的环境之类的,如果抄菜已经很多了,那就是做面食比较好

当然是炒菜利润高了。如果炒荤菜,最低利润在30%以上,最高在60%以上;如果是素菜,最低为50%以上,最高在80以上;个别的素菜利润甚至可以达到100%-300%。而面食的平均利润在50%左右。

抄菜了