痛风患者能喝黄酒吗?黄酒嘌呤的含量是多少?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 08:34:01
痛风患者是不能喝啤酒的,能喝黄酒吗?

喝什么酒啊 都痛风了
对痛风者来说,无论是啤酒、红酒、黄酒还是白酒都要禁忌。啤酒中不但含有嘌呤,还含有维生素B1,嘌呤在体内代谢可生成尿酸,而维生素B1是嘌呤核苷酸分解代谢时的催化剂,会加速尿酸的形成。过量饮酒时,大量酒精在体内代谢可造成乳酸堆积,乳酸对尿酸排泄有抑制作用,会减少肾脏对尿酸的排泄。因此,喝酒后血尿酸会明显升高,有很多患者就是在大量饮酒后令痛风发作的。

痛风患者食谱

早餐:香米粥(香米50克),牛奶(鲜牛奶250克),馒头(面粉50克),拌黄瓜(黄瓜100克)。

午餐:软米饭或面条(大米或面粉100克),肉片炒萝卜(萝卜100克、木耳5克、水煮肉片75克),素炒卷心菜(卷心菜150克)。

晚餐:红枣大米粥(千红枣15克、大米500克),馒头或花卷(面粉50克),西葫芦炒鸡蛋(西葫芦150克、鸡蛋50克),醋溜土豆丝(土豆200克)。全日烹调用油30克。以上食谱含热能1827千卡(7640千焦耳)。