客家菜菜谱

http://www.kekou.cn/bill2.asp?id=18这是可口中国食谱网，里面每个地方的特色菜谱都很齐全，不妨瞧瞧去？

客家酿豆腐
土鸡

好多啊。。。口水~

我是客家人，客家菜并没有统一的标准，因为客家人是一个比较复杂的概念。因为作为最纯真的汉族人，但却涵盖了中国大部分历史的见证，不同年代迁往南方的客家人，菜都是不一样的。比如说，闽西客家菜和广东客家菜就差别很大。