为什么没有鸭肉汉堡??

鸭肉比鸡肉臊，也要软一些，在汉堡里放一大块，吃起来绵软腥气，不香不脆。如果放一块薄的，味道就不错，但是我们肯定不会买。不划算啊。

全聚德烤鸭配空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”，在烧饼上一层鸭肉，夹上两片随热菜吃的青菜，一起夹好，用手抓起来吃，是不是有点中式鸭肉汉堡包的感觉。

鸭肉脂肪比较厚，做成汉堡比较油腻，估计做出来没有鸡肉汉堡好吃。而且处理起来比较麻烦，所以快餐店不会做这种费力不讨好的东西。

鸭肉不够细腻

你可以去订做,只不过鸭肉味道没有鸡肉好.