港片开心鬼第一集里面那个开心鬼说的“哇贵”是什么东西?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 11:31:54
香港电影开心鬼系列中,开心鬼1中
那个从绳子里面出来的穿清朝官服的开心鬼说他老婆是卖“哇贵(音wa gui)”的,他所说的“哇贵”是个什么东西?
估计和面条类似的一种小吃吧?
如果有谁知道,请给解释一下,详细点……
最好说明一下名称的由来、历史、风俗什么的

wa gui 是台湾的一种小吃
是种小吃是用糯米粉磨成米浆,加入各种的调料和香料,主要的是一重香油葱的汁,是一种特别的台湾调料。把调料都配好后倒到小碗里蒸,蒸好后淋上酱油和特制的酱汁,就可以吃了。吃起来很滑爽又很香,是一种很传统的小吃。

为什么叫wa gui是因为wa 是台语中的“碗”的意思,gui是指这种用糯米浆做出来的东西,台语就是"gui",所以wa gui就是“用碗盛装而且是用糯米浆做成的点心”。

早期在台湾这样的小吃是过年过节做的,就跟年糕意思差不多,到后来就变成一种人人喜爱的小吃了!但是因为制作不这么容易又麻烦,卖的人越来越少了!

备注:真的很好吃~~我小的时候都是当早餐吃的。呵呵