UC知道小李同学新买的高压锅上标有直径18厘米的字样,
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/01 09:48:12
小李同学新买的高压锅上标有直径18厘米的字样,他测得高压锅限压阀的质量为0.07千克,排气孔的横截面积约为10平方毫米,这个高压锅工作时,其内部水蒸气的最大压强是多少?如果锅盖的面积为2.6平方分米,则锅盖与锅接口处所能承受的压力至少多大才能保证安全?(压强=100000帕)需要过程
第一问：170000帕。
第二问：略小于1820牛。
对于限压阀m，其受力分析有：mg+p0*s=p*s，其中s是排气孔的横截面积，p0是大气压强，p是锅内气体压强。
由此式得p=170000帕。
对于整个锅盖M，其受力分析有：F+p0*S=p*S，其中F是所求最小承受压力，S是锅盖面积，之所以不算锅盖及排气阀重力是因为其远远小于F。
此式得F=1820牛。考虑重力则略小于1820牛。