做汤时把小苏打误认为是淀粉勾芡放进去了,怎么补救

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/25 20:31:13
如题.有没有什么补救方法?

你好！

如果小苏打放多了，可以适当放些醋，因为小苏打属碱性，加醋就起到一个酸碱中和的作用，但是要适量，否则来回调试，那么汤就没法喝了。

谢谢！

其实没有关系的,胃酸就是用NaHCO3来中和的,NaHCO3是弱碱性的.没有必要