光盘的加减盘有什么区别?各有什么用处?

你所说的光盘的加减盘是指“CD-r”“CD+r”吧？

CD-R就是一般的可刻录光盘，只能一次写入，
CD-RW是可刻录可擦除光盘，就是刻好后还能把内容擦去重新刻录，可以重复擦写操作，
CD+R好像没这个东西，只有DVD才有 -R、+R两种。

关于-r+r标准，可以参考DVD-r+r标准的区别。
DVD-R/RW

DVD-R/RW格式由Pioneer先锋公司开发，初期格式为3.9GB，刻录速度为一倍速，相当于9倍CD读写速度。第一代的规格中只有DVD-R格式，而且刻录容量、结构与DVDROM完全不同，面临与DVDRAM相同的不兼容命运，但是先锋公司与DVD论坛(DVD Forum)的合作相当紧密，迅速推出了替代的2.0版技术，将容量改为单面4.7GB，双面9.4GB，并且同时推出了包括多次复写的DVD-RW规格，从而完善了整个DVD刻录领域的结构，得到了DVD论坛联盟的承认，一度被认为是DVD领域中的CDRW标准。

DVD-RW的白皮书规定，由于DVD刻录单倍速写入为1.37MB/sec，相当于9倍速的CD-RW刻录数据量太大，光使用缓存已经很难确保刻录的成功，必须要配备防止缓存欠载技术，DVR-A04使用的是Lossless Link技术，加上2MB缓存，可以基本保障2倍速DVD刻录(约等于18倍速CD刻录)的应用。

DVD+R/RW

以飞利浦、惠普、索尼为主，实力极其强大的新阵营组建了。经过了3年多的紧张筹措，随着HP公司对其首款DVD+RW驱动器的发布，这项由HP、Philips和Sony三家公司联合发起的技术终于在2001年秋天有了眉目。与DVD-RW技术不同的是，DVD+RW选取了开发的捷径，直接与现有的DVDROM盘片兼容，使用容量为4.7GB的可擦写盘片。虽然DVD+RW格式与DVD-RW格式的刻盘技术手段略有不同，但就目前看来，两者的刻录速度、容量，产品的价格都相差无几。

最后做下说明：
一般光驱我们又称做「CD-ROM」，而「CD-R」和「CD-RW」则是可擦写光盘机。 CD-ROM光驱只能够读取光盘的资料，并不能将资料写入光盘。但是可