杏仁怎能样才能变成杏仁粉???药店都说这种东西不在他们那是磨不成粉的,我急需要啊,请帮忙!谢谢!

杏仁粉在超市，商场里面就有的买啊，何必要到药店去买呢

自己用食品加工机就可以在家磨粉了,稍大点的食品商店也有买现成的.

未经过“去毒化”处理的的杏仁或杏仁粉，都有很强的毒性（含氰化物），不可盲目加工和食用、药用。工业方面的“去毒化”处理的方法很多，但家庭做不到。家庭常用的“去毒化”处理的方法是：先用清水泡12—24时，让其充分膨胀。然后涝出，放进100度（开水）过30秒钟后捞出并用凉水清洗。接着在冷水里用双手撮掉杏仁衣。把撮掉杏仁衣的白色杏仁瓣，放进清水里泡（每天更换两次清水）3—5天。（冬天气温低需5昼夜，夏天3昼夜）。这时的杏仁已经去除了有毒物质，捞出晒干磨成粉即可食用了。但是必须提醒：“杏仁粉不可当饭吃，也不能直接当做副食品食用，只能当做美味佳肴的添加剂或药用”，药用时必须遵守医嘱。