西红柿为什么不能和豆腐一起煮
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 15:52:57
谁说的西红柿和豆腐不可以一起做的?!
一:西红柿和豆腐不相克:
西红柿炒豆腐
材料:西红柿2个、豆腐1块
调料:盐、糖、葱末、姜片各适量做法:
1.将西红柿洗净,切块。
2.锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。
3.将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。推荐理由:
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。在孕早期,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。
二:与西红柿相克的是石榴:
番茄和石榴吃后能够中毒。但是可以吃韭菜汁来解救。
三:豆腐和菠菜是相克的。
因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐,不能为人体吸收。
你好!!
谁说的西红柿和豆腐不可以一起做的?!
一: 西红柿和豆腐不相克:
西红柿炒豆腐
材料:西红柿2个、豆腐1块
调料:盐、糖、葱末、姜片各适量
做法:
1.将西红柿洗净,切块。
2.锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。
3.将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。
推荐理由:
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。在孕早期,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。
二: 与西红柿相克的是石榴:
番茄和石榴吃后能够中毒。但是可以吃韭菜汁来解救。
三: 豆腐和菠菜是相克的。
因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐,不能为人体吸收。
四: 给你个食物相克列表参考
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