怎么做意大利炒面

最近新学到了几种制作意大利面的方法,做出来的面面,老公说好吃.所以昨天晚上作饭的时候,就把图片拍下来拉.今天也来教大家做一做,今天先教大家做意大利面的炒面.意大利面的吃法有很多很多.以后学会了新的制作方法,一定会第一时间告诉大家的~
先给大家看看我用的意大利面,意大利面有很多的形状,大家在购买的时候可以挑选自己喜欢的来买
面条放到开水中小火煮8到10分钟.捞出来用冷水过一下,拌上少许的色拉油.备用.
再来看看我们需要那些配料
白酒 盐 黑胡椒粉 番茄酱(如果用的是普通的番茄酱.那你还需要准备一点糖)
再看看配菜吧~
青红椒.洋葱.上边那个图片里的西红柿.本来还有芹菜,我忘记买了
下边就开始炒面拉~
炒锅放油.8成热的时候放洋葱爆香.加入番茄酱.酱油炒匀.
放青.红椒和煮好的意大利面进去炒.
青红椒生的就可以吃,而面条是我们事先就煮熟的，所以只要全部的菜料都上色了就可以了.
最后放盐.黑胡椒粉.西红柿就可以出锅拉.
是晚上照的，颜色有点暗,看起来不是那么PL,不过味道还是不错的,呵呵
还有，再告诉大家一个小窍门.最后出锅的时候,放一点点生的洋葱末,和一点点的红酒,那么味道会更好哦.