***煮过红枣的水可以喝么?有益健康么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 08:41:26

当然可以喝了 ..主要溶于水中的是维生素C和部分糖分
不过在煮之前一定要把枣洗干净(拿淘米水泡一会比较好,能去除残余农药).要挑完好无虫的.

可以喝,枣中的营养成份全在水中,有益身体健康。

当然
红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
煮过红枣的水有很多营养元素会进入水中,吃红枣对于贫血的人有很好的效果。所以煮过的水营养也很丰富。
另外如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性,就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣含糖量较大,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,致使病情恶化。

煮枣的水涩涩的,不好喝

可以喝,很营养,有益健康