Vc具有还原性吗???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 05:54:09
从氧化还原方面来讲,维生素C有还原性还是氧化性?

VC是具有还原性的,但凡以氧化还原反应为检测原理的项目,都能受到VC的影响

从氧化还原方面来讲,维生素C有还原性的,

VC是具有还原性,例如,VC能将苯甲酸还原为苯。其自身就被氧化。