只有双层蒸锅,可以做哪些菜?请附上做法

清蒸鲈鱼
1，将买回来的鲈鱼洗净，鱼肚上斜切三条口子。
2，放入葱、姜、料酒、盐、味精，滴入少量油。
3，将蒸锅内水先烧开，然后放入鱼。
4，8－10分钟后出锅，浇点蒸鱼专用酱油即可。
味美，营养好，方便。

蒸蛋，粉蒸肉

鸡蛋糕：将鸡蛋打在碗里，搅拌后加水加盐或加葱花儿（根据个人喜好），也可以加一点香油；
清蒸鱼：将鱼（最好是草鱼没有土味儿）洗净后，把切好的葱段，姜片，蒜片放进鱼肚子里，然后上锅蒸，熟了以后，用蒸出来的少量汤加淀粉加盐等做成汁浇在鱼上即可