金属与人类健康有哪些关系?!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 17:52:31
可溶性铜盐有毒,但在生命体中,铜是一种不可缺少的微量元素.它与人类健康又有哪些关系?!

铜的生理功能:1参与构成超氧化物歧化酶(SOD),保护机体免受过氧化损伤。2参与构成铜蓝蛋白,参与铁的代谢和红细胞生成。3参与构成赖氨参与构成赖氨酰氧化酶,促进胶原组织的形成,维持心血管结缔组织的韧性和弹性。4参与构成酪氨酸酶、硫氨基氧化酶等含铜酶,参与儿茶酚胺的合成。5诱导合成金属硫蛋白,具有清除自由基和拮抗有毒金属的功能。