普洱茶浸泡?冲泡?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 13:59:18
沏普洱茶时不可以长时间把茶叶浸泡在杯子哩么?

普洱茶浸泡和冲泡都可以,不过我个人认为冲泡要好喝些。普洱茶可以浸泡在杯子里,可是泡太久会变得不太好喝的

紧压茶冲泡至今仍沿用古老的传统方法。我国生产的紧压茶大多为砖茶,较为坚实,加之原料较粗老,所以用开水冲泡难以浸出条计。饮用时必须先将砖茶捣碎,在铁锅或铝壶中烹煮,而且有时在烹煮过程中,还要不断搅拌,以使茶汁充分浸出。饮用紧压茶的,多半是西藏、内蒙、新疆等地的兄弟民族,那里多属高原地区,气压低、水不到100℃就沸腾,如果用冲泡法冲泡砖茶,茶汁便不易浸出,所以紧压茶需用烹煮法才能饮用。由于地区不同,民族不同,风俗不同,紧压茶的调制方法也有所不同。

也可以长时间的浸泡在杯子里,就像办公一族喝茶的方式一样,但是从品茶讲究口感的角度来说,这样做不是很好~

普洱茶——浸泡时间

普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。经由紧压的普洱茶最好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内,普洱茶之原味将会慢慢呈现,泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可(散茶需要多放一点,约四分之一或三分之一的量)。 普洱茶叶放得多,浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些,不可与普洱散茶一样,否则茶汤的浓度太高而不堪入口(若对茶性不了解,可以先以少量,慢慢对茶品有概念后,再发挥熟悉的方法将普洱茶表现到完美境界)。当然,可依个人喜好之茶汤浓

淡、普洱茶品之生熟、陈期之长短、茶性之强弱,去调整茶叶用量及浸泡时间以求其「适口」

习惯的浓度。

对,沏普洱时不可以长时间把茶叶放在杯子里,这样的口感不好.
我个人觉得冲普洱茶口感比较好.一般一泡四十多秒,倒出热气滕滕,喝到嘴里别提有多好喝了.

是的,普洱茶属于大叶茶种,如果长时间泡会很浓,这样你不会体会到他的美妙。
成都普洱茶行