生鸡蛋清可以直接食用嘛?有细菌嘛?

生鸡蛋（土鸡蛋）可以生吃，但是有一定的细菌，在一般情况下是不会引起感染的，但是如果在人的抵抗力低下的时候，如发烧感冒或者有其他感染的时候，人体本来抵抗力已经低，在这种情况下吃了生鸡蛋，就有可能会感染细菌并在体内生长繁殖，所以最好还是不要生吃。而且，现在的鸡蛋大多都是人工鸡蛋，更不宜生吃

大部分没有细菌，但也有被细菌感染的。生吃可治咽喉痛，一般情况下还是不用为好。

没有绝对干净的东西
要看什么人吃
开他的抵抗力