含量为50%的酒精100毫升加热，待其酒精成分完全挥发后还剩下大约多少毫升液体啊？不会是50%吧？

答：加热后酒精根本不可能完全挥发，因为尽管纯乙醇和水的沸点相差比较大，但是加热到了某种程度，乙醇-水将形成恒沸液。系统的恒沸点为78.15°C，恒沸组成为0.894。以乙醇-水溶液为例。组成为25%乙醇-75%水的溶液，在约84oC时沸腾，蒸气组成（在气相线上）约55%乙醇-45%水，而留在液体中的乙醇就减少了。对此液体继续蒸馏，沸点将升高，对应的气相和液相中乙醇的分数将降低。这样简单地进行蒸馏，得不到有效的分离。

若将蒸气冷凝，对收集到的馏出液再次蒸馏，乙醇进一步得到富集。这样进行多次蒸馏，蒸气组成沿上凸线向左移动，液体组成也沿下凹线向左移动，直至两条线交于一点，即达到一个恒定的温度。此时气相组成与液相组成相同，再蒸馏也不会改变，此后就无法进一步对乙醇富集，这就是恒沸现象。再高效的分馏柱也不能对具有恒沸现象的物系实现完全分离，只能得到组成恒定、沸点一定的恒沸混合物。
实际上，大部分液体蒸馏体系都具有恒沸现象。乙醇-水溶液的恒沸点在78.15oC（101.3kPa，恒沸组成为95.5%乙醇-4.5%水），低于纯乙醇的沸点78.3oC（101.3kPa）。恒沸点低于纯物质沸点的现象称为最低恒沸现象。也有些溶液具有最高恒沸点，如氯仿-丙酮溶液等。
http://www.organic.gxnu.edu.cn/net_course/content/Fractional/theory.htm

http://cec.ustc.edu.cn/base/wh/sy05.htm

比50%多，

50体积酒精和50体积水混合，总体积小于100

分子之间有间隙

你说的液体是什么呢？
如果是水的