为什么人民币升值会造就牛市???

这个问题分二个层面回答：
1、人民币升值只是股市牛市的一个原因，不是主因，主因还是国内本土的资金太多了（也就是所谓流动性过剩），牛市是资金推动的。96年我国的牛市就跟人民币升值一点关系没有。
人民币升值说明以人民币标价的资产价值会增值, 而人民币升值也不是一天就升完的，出于这个原因,外国资金有套利预期进入国内，又有套利完要流出的要求，因此会往比较方便出入的股市中流，加大了股市中的资金量。
2、你所说的“日元/欧元对美元不也是走强”是美元对全球货币贬值的概念，这时的情况是全球资金充裕，全球都在走牛啊。只是近来美国次级债问题爆发，流动性收紧，全球都在跌。
单独一种货币兑其他货币升值的情况，如80年代的日元和台币，日本及台湾都走出了史上最牛的牛市，但后来都崩溃了。