食物本身会有糖吗?如果有,是什么糖?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 21:43:22
糖不一定是甜的,小麦、水稻、玉米等的种子里是淀粉,经人口腔、胰腺里的淀粉酶催化水解成糖,水果里的大多就是果糖了,葡萄里的就是传说中的葡萄糖了,嘿嘿
面粉里面的淀粉就是一种糖,经人体的淀粉酶催化后变成葡萄糖
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糖不一定是甜的,小麦、水稻、玉米等的种子里是淀粉,经人口腔、胰腺里的淀粉酶催化水解成糖,水果里的大多就是果糖了,葡萄里的就是传说中的葡萄糖了,嘿嘿
面粉里面的淀粉就是一种糖,经人体的淀粉酶催化后变成葡萄糖