吃多铁会怎么样的啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 16:34:29

你好!

如果我们食用过量的铁元素,会出现呕吐、心衰、性机能障碍等症状和疾病!!

我们都知道,我们每天都需要摄入一定的矿物质,其中,铁元素就是其中之一。

一: 人体为何要摄取一定量的铁元素:

因为,铁是维持生命的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素B族代谢的必要物质。铁和钙是人体,特别是女性饮食中最缺乏的两大营养素。
人体所摄取的铁中实际上只有大约8%被吸收而进入血液之中。体内的铁大部分用于制造血红素。血红素在血液细胞每120天更换新细胞时被再循环、再利用。与蛋白质结合的铁贮藏在体内,而组织铁(存在于肌血球素中)贮藏在体内的量则非常少。
在人体器官组织中铁的含量,以肝、脾为最高,其次为肾、心、骨骼肌与脑。铁在体内的含量随年龄、性别、营养状况和健康状况而有很大的个体差异。

二:人体缺乏铁元素的危害:

如果人体缺乏铁,会引起含铁酶减少或铁依赖酶活性降低,使细胞呼吸障碍,从而影响组织器官功能,出现食欲低下,严重者可有渗出性肠病变及吸收不良综合症等。铁缺乏的儿童易烦躁,对周围不感兴趣,成人则冷漠呆板。当血红蛋白继续降低,则出现面色苍白,口唇黏膜和眼结膜苍白,有疲劳乏力、头晕、心悸、指甲脆薄、反甲等。儿童少年身体发育受阻,体力下降、注意力与记忆力调节过程障碍,学习能力降低现象。

铁缺乏可出现抵抗感染的能力降低,已有研究表明,缺铁可使T淋巴细胞数量减少,免疫反应缺陷,淋巴细胞转化不良,中性粒细胞功能异常,杀菌能力减弱等。经铁治疗能恢复正常反应。

三: 过量摄入铁元素的危害:

过量摄入铁元素会出现呕吐、心衰、性机能障碍等疾病。

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