传统盐渍食品咸菜酱菜之类会致癌吗, 日本纳豆, 韩国泡菜, 欧洲芝士(奶酪)属於盐渍食品吗?

盐渍的东西都或多或少含有亚硝酸盐 在人体内累积多了就会有致癌的可能性 所以建议还是少吃为妙

泡菜这类腌制食品中会有亚硝酸盐，在一些真空包装的肠里也会有，所以吃多了会致癌
纳豆是没什么问题的，因为纳豆可以清楚血管中的垃圾，日本人得心脑血管病的很少，一个是因为他们经常吃鱼，一个就是因为他们经常吃纳豆！！

会啊，会得胃癌的