哪位专家知道:糖尿病人可以吃枸杞子么?有坏处么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 13:27:21
知道吃枸杞对人身体很有好处,但是那挺甜的,不知道糖尿病人可以吃么?对糖尿病人也有好处么?

加工糖不能吃,如白糖/红糖/甜蜜素等,因为无法转为有效的能量,直接使血糖升高,因此也称为快速释放型糖。
这就是医生不建议吃糖原因。

但是,天然的糖,如水果糖,苹果/枸杞/米饭的葡萄糖等,释放慢,转为人体能量利用掉,很难成为血糖成分。因此可以吃。而且报道已经证明,吃水果天然糖类的糖尿病人更健康长寿。

报道摘录:
据统计,德国目前有约500~800万糖尿病患者,而预测表明,到2010年德国糖尿病患者将会达到1000万人,超过德国人口的10%。此外,以前糖尿病患者通常为老年人,而近年来有不少年轻人也成为该疾病的受害者。德国科学家认为,这主要是由于不健康的营养摄入与缺乏运动造成的。
一直以来,医学界都认为糖尿病患者不能吃含糖食物,甚至少吃水果和蔬菜。实际上,最近的临床研究推翻了这样的观点。而德国科学家最近研究认为,糖尿病人恰恰应多吃水果与蔬菜,才能保证体内必要的营养。据德国新闻电视台报道,设在杜塞尔多夫大学的德国糖尿病研究所的科学家们日前对约1000名糖尿病患者进行了调查,结果发现其中只有大约一半的人每天进食少量水果与蔬菜,另有15.1%的人每天吃稍多于正常量的水果蔬菜,仅有3.7%的人每天会食用较多的水果与蔬菜。科学家们介绍说,他们的调查显示,正是那些每天多吃水果蔬菜的患者身体才相对较为健康。科学家指出,水果与蔬菜中的营养物质对糖尿病患者保持健康具有更重要的作用。科学家建议,糖尿病患者应每天至少吃较通常食用量5倍的水果与蔬菜。