胆囊炎和乳腺患者食品上应吃什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/19 13:15:29
我妈妈最近工作太忙,导致去年才切除的乳腺肿瘤现在有复发了,而且胆囊炎也发作了。而且妈妈还有严重的心脏病。现在每天只能吃青菜,喝白开水,肉和海鲜都不能准吃了。我想知道在饮食上有什么办法能帮她调理?谁能给我好的建议?谢谢了。

1)胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

(2)慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料(1500~2000ml),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。

(4)胆囊炎、胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

(5)胆囊炎、胆石症患者 一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉,油炸食品,含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄,动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩,使胆道括约肌不能及时松弛,造成胆汁流出,从而使胆囊炎急性发作,所以均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食;重者应予禁食、胃肠减压及静脉补液。

经常多吃点芋艿、海带会减少乳腺病发生的几率。因为芋艿有消肿散瘀的功效,海带则对乳腺病有预防作用。比如,我每天在煮饭时顺带煮一个芋艿当饭吃。每周吃一次海带肉汤或海带拌干丝。
你妈妈同时犯几种病时最好去请教医生,综合处理疾病是医生的专业,而我们仅仅对某一种疾病起预防作用。

不要吃雌性激素高得食品如蜂王浆还有洋快餐
多吃蔬菜海带山芋