如何处理能将肉类在冷冻的情况下保存更长时间?

直接把温度降到零下200，肉内的水分冻成的不是冰，而是结晶体，可以不限时间的保存，但是我们家庭一般达不到这程度，所以你要想多保存些时间把温度降到最低应该就可以了，是不是嫌现在的肉太贵了，以后还有上升的趋势，想多保存些啊，呵呵，我觉得你是爱吃肉的人，我劝你还是多吃青菜对身体好

先用盐腌一下再冷冻。