请问大家有一种米叫紫米吗！从书上看到有紫米的，为什么我找不到，有知道的请回答一下，谢谢了！！

这里有个专门介绍紫米的博客，你可以去看下：http://lgclgc228.bokee.com

云南墨江紫米属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米。

墨江县地处北回归线，在北回归线上种植的墨江紫糯米历史悠久，品质甚佳，营养丰富，药用价值极高，曾在第十一届亚运会上被列为专用食品。以紫米为原料制成的紫米八宝饭、紫米汽锅鸡是独特的风味食品和筵席佳肴，紫米甜酒煮鸡蛋和约糖紫米粥则是产妇的滋补食品，有补血益气、健肾润肝、健脑明目、收宫滋阴的“食疗”功效。墨江紫糯米又因其米粒蒸煮后能使断米复原，故又有“接骨米”之称。墨江紫糯米与其它地方紫黑米的主要区别在于：墨江紫糯米不仅外观呈紫黑色，更关键的一点是米质粘性极强，呈糯性。再一就是墨江紫糯米既有食用价值，又有药用价值，是理想的滋补食品和上等的美食佳肴。由于墨江紫糯米具有品质上乘、风味独特、营养丰富、药用价值高等诸多优点，已列入云南省农村名特产品行列。