黑米熬成粥怎么会变成紫红色的呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 05:54:05
为什么买回家的黑米放进水里水就变成了紫红色，请问是不是米有什么问题？

没有问题

没有问题，如果你不放心米，可以在买的时候咬一颗，如果米的心子是白的说明天然长成没有经过染色

黑米掉色是正常情况，而且确实也是紫红色 的。黑米的外面一层皮比较硬，但是刨开里面是百心的，而且黑米的大小一般都比较均匀，而且不容易断裂，如果你的米是那样的就不怕有什么问题