种植蘑菇

可以的：
沼渣种植双孢菇技术

1、季节安排：高温型蘑菇，一般在4月中旬进行堆料，5月上旬播种，5月下旬覆土，6月中旬出菇，8月采收；秋菇一般在9月下旬堆料，10月播种，11月出菇，次年4月采收。

2、原料选择：每种植100平方米蘑菇用稻草2400公斤、沼渣2400公斤、豆饼粉50公斤、尿素40公斤、过磷酸钙50公斤、石膏粉50公斤、石灰50公斤、碳酸钙25公斤。

3、前发酵（堆制发酵）：堆料时间一般安排在下种前25天进行，堆料前2-3天将稻草浇湿或浸湿吸足水分。

⑴建堆。先铺1层2米宽、0.3米厚的稻草，再铺1层0.02米厚的沼渣，这样1层稻草1层沼渣地堆，边堆边补充水分，并均匀加入尿素、过磷酸钙等辅料。堆10-12层后，使堆高约达到1.8米左右。将堆顶堆成龟背形，使堆边垂直，再用草帘或薄膜将其覆盖，以防雨淋。

⑵翻堆。根据天气和堆料温度变化通常翻堆4次，间隔时间分别为4、4、3、2天，将沼渣和稻草拌松翻匀，外部料翻到中间。第1次翻堆要补足水分；第2次翻堆要将料堆缩至1.8米、高1.6米，并加入1/3石膏粉；在进室内发酵的前1天，堆料四周和场地要用0.5%的敌敌畏均匀喷洒1次，并用塑料薄膜密封6-12小时，使堆料微有肥味，稻草生熟适中，且有韧性，不易折断，柔软有光泽；达到含水量在62%左右、pH值为7.5-8的标准。

4、后发酵（室内发酵）：

⑴进料堆放。前发酵结束后，把上下里外的培养料抖松，均匀拌放在菇床上，底下2层不入料，并关紧门窗。

⑵培养料加湿。料进房后第2天开始加温，在10小时左右使室温达到60℃，维持7天以上。随后待温度自然降到50℃左右，保持5-7天，每隔3-10小时换气15分钟。

⑶后发酵结束，培养料要长满白色有益微生物菌丝。并要求达到一些条件：无氨味、有香甜面包味，呈深褐色，柔软有弹性，且不粘手，含水量62%左右，pH值7.2-7.5。

5、翻格：将培养料均匀铺在各层床架上，拣去杂质，边翻料、边拌松，边平整，做到厚薄均匀、松紧适中、料面平整