西红柿炒白萝卜，口感不错，不知是否合理？

很合理。
　　西红柿炖白萝卜
　　食材
　　主料白萝卜800g、西红柿100g
　　辅料
　　油适量、盐适量
　　步骤
　　1.白萝卜切好，西红柿切好；
　　2.爆香葱花；
　　3.同时倒入西红柿和白萝卜；
　　4.水开五分钟后加入老抽，香菇，食盐等，再煮至萝卜熟烂即可。

你好！

西红柿和萝卜搭配没有任何问题， 很合理！

虽然，西红柿炒萝卜我没有吃过，但是，我吃过西红柿萝卜汤的，感觉也不错的呢，，，顺便推荐给你啦，，，，o(∩_∩)o...

下面说说西红柿和萝卜各自的营养价值：

1. 西红柿：

西红柿的西红柿红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏。

西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

2. 白萝卜：

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

最后，介绍下西红柿白萝卜汤的做法：
http://image1.club.sohu.com/pic/c1/7d/79922461670486d789408f3920b77dc1.jpg

主料：白萝卜300克,番茄150克
辅料：小麦面粉30克,
调料：番茄酱50克,盐3克,味精2克