请问我朋友今年22岁 特别喜欢吃醋?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 11:00:58
吃的又特别的多 请问这种情况对身体健康有没有伤害呢?

应该没有吧?

夏天的闷热让人胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱,用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,做为夏日餐前的开胃小菜。

营养师建议,让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋,可以调节食欲,改善进食情况。

中医方面有句话是说,任何事物不可泛滥之选也。所以,适当吃醋还是可以的,但是一天在25ML就可以了,如果超过30ML对肠胃的刺激太大。醋毕竟也是“酸”(这个大家中学化学学过,我就不多说了)么。还有,尽量吃酿造的醋,不要吃配置调制的化学粗。酿造方面,小米醋,黄豆醋,苹果醋,猕猴桃醋,柿子醋都是不错的选择。

肯定有害的醋会刺激胃粘膜