人在看太阳时为什么会打喷嚏？

我是学西医的，对中医病不是很了解，但可以用西医理论给你解释一下：
人的面部有三叉神经，三叉神经有分枝出视神经和颅神经。当较强的光线照射眼睛时，会刺激视神经，这个刺激会沿视神经传导到三叉神经，又有三叉神经传导到颅神经，到达鼻内的效应器-鼻粘膜上，导致打喷嚏。
当然，这只是目前科学家的一种推论，还没有得到医学界的肯定，因为喷嚏本身就是一种与各种神经纠缠在一起的复杂现象。此外，还有鼻腔粘膜对光线产生反应传递到大脑以后引发喷嚏的说法。