求冰霜制作方法？

菠萝冰霜
　　原料(成品8杯) 菠萝1个 白糖50克 清水700毫升
　　制作方法
　　1.菠萝去皮切小块，用捣搅机打碎，倒进锅里加开水煮开。加入糖再煮10分钟，离火冷却。
　　2.将糖菠萝倒入瓷杯中，进冰箱冷冻，2小时后取出，用汤匙搅拌，再进冰箱冻45分钟后取出，再搅，再进冰箱。共做3次，即成冰霜。如果将料液投入手摇冰淇淋器制作，15分钟即可饮用。

　　胡萝卜牛奶冰霜
　　原料(成品3杯)胡萝卜200克牛奶200毫升白砂糖60克柠檬汁15毫升朗姆酒15毫升柠檬香精5滴
　　制作方法
　　1.胡萝卜磨碎加糖用中火煮3分钟。离火凉冷，加入剩余的材料混合，进冰箱冷冻。
　　2.1小时后取出搅拌一次，然后每隔30分钟拌1次，拌2～3次即成。

　　杏仁牛奶冰霜
　　原料(成品500克) 甜杏仁100克 牛奶250毫升 白砂糖150克
　　制作方法
　　1.将甜杏仁放在捣搅机的磨碗里，打成粉末。
　　2.将牛奶、白砂糖和杏仁粉放在锅中拌匀，煮至37℃左右离火，静置2～3小时。然后用双层纱布过滤。
　　3.将滤汁放在碗中，碗底浸在冰水中，使其完全冷却。再倒在饭盒里，放进箱冷冻室冷冻，每隔30分钟取出，用汤匙搅拌几下，使空气充人，再冷冻至完全凝结。

　　桔子冰霜
　　原料(成品3杯) 桔子糖浆100毫升 清水300亳升 淀粉4克
　　制作方法
　　1.将桔子糖浆和淀粉放入锅中，冲入清水300毫升，搅拌使之混合，置炉上加热，不断搅拌，至沸腾后离火，冷却。
　　2.将冰霜料液倒入塑料杯或搪瓷杯中送进冰箱冷冻室。冷冻1小时后，取出，用筷子沿杯壁刮一下，再搅拌1分钟，再进冰箱，冻45分钟后取出，搅拌。再进冰箱，这样共做3次，即成冰霜。

　　苹果冰霜
　　原料(成品1杯) 苹果酱30克 绵白糖10克 冷开水100毫升
　　制作方法
　　1.将魔杯放在冰箱冷冻室中，冷冻6小时。
　　2.将苹果酱倒入碗中，再加入绵白糖和冷开水，搅拌均匀。
　　3.取出魔杯，在杯中倒入苹果料液，5分钟后