你们家都用什么茶壶沏茶、什么茶杯喝茶呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 12:24:22

就我个来言,喜欢用紫砂壶。

招待客人,好茶、好水及讲究的冲泡方法,再加上精致适宜的茶具,会更别有一番风味,使热闹气氛大增。研究指出,用不同质地的茶具冲泡同一种茶,会出现不同的色泽和味道,故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。
高档的名优茶,特别是绿茶,应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡,边观赏茶色茶形,边饮用,别有一番情趣。
普通绿茶,可用瓷器茶杯或茶壶冲泡;茉莉花茶,可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。
红茶,特别是红碎茶,宜用高玻璃杯冲泡,使红艳的茶汤更加诱人。红茶,也可以用茶壶冲泡后,用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶,类似饮用咖啡,别有一番“洋”味。高档红茶,也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。
乌龙茶,宜用紫砂茶具冲泡后,用小茶杯饮用,乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡,以沸水冲泡后加盖,可保留浓郁的茶香。

紫砂壶泡铁观音
青瓷壶泡普洱茶或是花茶.这是在人多的情况下,自己或是二人喝就用盖碗.
直筒玻璃杯泡绿茶.可直接欣赏茶舞。

这个主要看家庭的经济收入和喜好~爱喝茶的人家里的装备自然要齐全一些,讲究也多一些~不爱喝的,也许茶都不会有,就是水杯喝白开水~

有好几套茶具,最久远是三把宜兴紫砂壶,都是父亲的朋友送的,差不多有四十多年了.当时也不值什么钱.现在看来都是有些意思了.自己后来也买了几把,以便分开使用.因为烟酒不沾,就喜饮茶了.

楼上各位都是饮家,又长见识不少,学习了.

泡茶用底槽清老紫泥和清水朱泥壶,茶杯用自制极品仿康熙若深山水青花小杯,茶盘用高仿哥窑大纹片茶盘,壶托用高仿宋官窑小碟,茶海用极品耀州窑刻花橄榄青釉水钵。另用揭阳红泥小炉烧潮州特制乌榄核炭,再以潮州特有薄锅仔煮水!相信此乃最佳配备了!