97年与91年红葡萄酒那一年质品好为什么

大家还是回答谨慎点好不，虽然原则上来说是年代越久越好，但是这是指的同一个档次。

所用的葡萄，酿酒的环境，技术差很多的话，年代就不是好的标准了。1年的酒会比10年的品质好

如果你们去超市观察会发现有的好的酒年代不久艾。

国内红酒的保质期一般是8年吧，红酒又不是白酒，保存年代越久不代表越好，看牌子，看酿造，红酒的学问还满多的，偶也不知道。
国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.
其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了

当然是91的比较好
红酒和白酒一样 年代越久远味道越好

91,年头越久发酵的越好

91久呗