袋装腌制的墨鱼蛋怎样清洗?去除哪些东西?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 08:31:56

如果买到的是腌制的墨鱼蛋,则食用之前,先用清水洗净,泡3-4个小时,脱去盐份。然后放入开水中煮10分钟,捞出放入凉水中洗去外皮,再一片一片撕开,再将墨鱼蛋片放入清水中泡一下即可烹调。方法较多,炒、熘、烩都可以。

墨鱼蛋片